tirsdag 22. januar 2013

Panna cotta

Panna cotta er min favorittdessert og den er jo så utrolig enkel å lage. Jeg serverte panna cotta til dessert i dåpen og laget den etter oppskrift i fra kokeboken "Hellstrøm junior". Denne varianten inneholder sitron og lite gelantin, og er derfor frisk og kremet. Vi hadde bringebærsaus og rørte jordbær til. Nå nyter jeg siste rest..

 

2 kommentarer:

  1. MUMS!!! Dette er min absolutte favoritt og nå fikk jeg akutt behov for litt pannacotta, kjipt at jeg har et nyttårsforsette som jeg så inderlig vil klare å holde!

    SvarSlett
    Svar
    1. Ja, det er helt fantastisk! Kjipt å få akutt lyst på siden det tar noen timer før den har rett konsistens.

      Slett